MÇAL Gastronomi Kulübü’nden Bursa’ya Lezzet Dolu Yolculuk!
Merkez Çanakkale Anadolu Lisesi Gastronomi Kulübü, Türkiye’nin gastronomi hazinelerinden biri olan Bursa’ya unutulmaz bir lezzet ve kültür gezisi düzenledi. 12.04.2025 Cumartesi sabahı Çanakkale’den hareket eden kulüp üyeleri, tarihi dokusu ve damak çatlatan lezzetleriyle ünlü Bursa’da dolu dolu bir gün geçirdi.
Günün ilk saatlerinde Bursa'nın tarih kokan mekanları gezildi. Ulu Cami, Osman Gazi ve Orhan Gazi Türbeleri'nde tarihsel bir yolculuğa çıkan öğrenciler; Tophane, Koza Han, Fidan Han, Yeşil Cami ve Yeşil Türbe’de Bursa’nın tarihi ve kültürel mirasını yakından tanıma fırsatı buldu. Geziye doğayla iç içe bir mola Botanik Park ve Hayvanat Bahçesi'nde verildi. Günün sonunda ise alışveriş ve dinlenme için Korupark AVM’de keyifli anlar yaşandı.
Elbette bir Gastronomi Kulübü gezisi, lezzet durakları olmadan düşünülemezdi! Öğrenciler Bursa mutfağının simgeleri olan pideli köfte, cantık pide, cevizli lokum, tahinli pide, süt helvası ve kestane şekeri gibi birbirinden özel tatları yerinde deneyimledi. Tarihi taş fırınlarda pişirilen geleneksel lezzetlerin yanı sıra İskender kebabı ve 13 bitkiden hazırlanan isli kahve ile nar şerbeti gibi özgün tatlar, öğrencilerin damaklarında unutulmaz bir iz bıraktı.
Gastronomiyi sadece tatmak değil; yaşamak, öğrenmek ve kültürel bağlamda anlamak amacıyla yola çıkan MÇAL Gastronomi Kulübü, bu gezide hem tarihî hem de kültürel açıdan zengin bir deneyim yaşadı. Kulüp üyeleri, yerel tatların ardındaki hikâyeleri keşfederken gastronominin aynı zamanda bir kültür aktarımı olduğunu da bir kez daha gözlemledi.
Bursa’dan dönerken bavullarda hediyelikler, zihinlerde anılar, damaklarda ise unutulmaz tatlar vardı. Bir sonraki keşif durağında görüşmek üzere!
